専属のパティシエが考案したオリジナルレシピで生み出すスイーツ。
一生懸命に、真面目にコツコツ、お二人やゲストの事を思って作ると、隠し味に優しさや想いが入って、とっても美味しいお料理やデザートが出来上がります。
お二人と大切なゲストの笑顔のために、最高のお料理とデザートをお届けします。
ウエディングケーキはパーティに欠かせない演出アイテム。
「しあわせな人生を拓く」「互いに支え合い、一生おいしいものを食べさせあっていく」という意味をもつ「ケーキカット」「ファーストバイト」は見どころのひとつです。
お二人の個性やこだわりを映したケーキは、登場から口に入るまで、ゲストに感動を届けてくれます。
大切なゲストの皆様がお召しになるお料理だからこそ、専属のパティシエが考案した他では味わうことのできないオリジナルレシピで生み出すスイーツを。
私達はここでしか食べることのできない最高のスイーツをお作りしています。
最高のお料理のおもてなしの総仕上げとして、ゲストの目の前に広がるデザートビュッフェ。
専属のパティシエが生み出すオリジナルスイーツを好きなだけお召上がりいただけます。
ドリンクメニューの中のワインやスパークリング、シャンパンもソムリエが吟味を重ねてセレクトしています。
お二人の趣向に合わせて豊富な銘柄から選べるシステムは県内でも非常に稀。
お料理だけでなく、ワイン類も本格的に味わっていただくことでゲストの皆様にとっても最良の一日となると信じています。
ウエディングケーキは一生に一度のもの。だからこそ、お二人のこだわりをきちんと理解して、形にすることを常に意識しているんです。
時々、「おまかせ」というオーダーをいただくこともあり、自分の感性で作れることに楽しさを覚える一方で、中途半端なものは出せない!と身が引き締まる思いもします。後日、プランナーを通じて喜びの声が聞こえてきたときには、言葉にならないくらいうれしいんです。